听到邓松的描述，韩桢点了点头。

原来棉花在宋时叫吉贝，也不知是谁起的名字，仔细品味一番，倒也有些雅趣。

韩桢想要推广棉花，盖因北方百姓过冬，实在太艰难了。

富人可以用皮毛大氅御寒，家境殷实些的可用木棉制作的衣被，而贫苦百姓则只能用芦苇甚至干草填充在衣物中。

每年冬天，都有不计其数的百姓被活活冻死。

去岁一场大寒，仅是益都郡就冻死了八百六十六人，就在赵霆还向他邀功，说今岁大寒死者不过千，实乃县长之功。

并非是赵霆拍马屁，而是每年冻死的人数，都远超千人。

邓松如实答道：“微臣对此物并无研究。”

事实上，棉花在宋初时就从海外引进了，只不过现在仅是作为观赏花卉，少量富人养在后院观赏。

他是农学家，怎么研究花卉。

韩桢吩咐道：“棉花可纺织棉衣，御寒效果极佳，若能大规模种植，北地百姓便能挺过寒冬，邓院长闲暇之余，可着手研究。”

“微臣省得。”

邓松郑重的点了点头，心中琢磨着，等下了差便向城中富人讨要一些来，先试种一两年。

棉花的织造工艺并不复杂，黄道婆是南宋末年人，她年轻时就发明了棉花纺织机，但却并未传播开。

为什么？

就是因为棉花迟迟没有被推广。

一直到明初，朱元璋强制下令后，棉花才在全国各地推广开，棉质衣物也逐渐在百姓中普及。

有了棉衣，北地百姓才能熬过漫长且寒冷的冬季。

不过韩桢也知道，一种作物想要研究透彻，没有几年时间是不可能的，这种事急不得。

抿了口茶水，韩桢又问：“邓院长对畜牧可懂？”

邓松说道：“略懂一二。”

古人说略懂，那就是真懂了。

念及此处，韩桢兴致勃勃的问道：“邓院长觉得养兔可否？”

“养兔？”

邓松苦笑一声：“县长有所不知，野兔性情胆小，却又桀骜不驯，难于饲养，更难于繁衍。”

中国本土的野兔，就如斑马、鸳鸯这类动物一样，驯化不了。