韩桢又问：“樊楼每年的收益很多么？”

“不下千万贯。”

田妈妈不敢隐瞒，一笔笔的算道：“首先是酒水，樊楼每年单是卖出的酒曲就高达十万余斤，算上店内酿造的酒水，就有三四百万贯。其次是各个姐儿们的赏钱，这也是收入的大头，最后才是奇珍珠宝、珍馐美食。”

樊楼不单单是酒楼，而是一个大型商业中心。

除了寻花问柳，饮酒作乐之外，其内还设有玉器珠宝铺子。

韩桢继续追问：“还有呢？”

田妈妈将剥好的葡萄送入韩桢口中，凑到他耳边，轻声道：“监视文武百官，收集情报。每个雅间之内，都设有铜管，有纳音之效，除非像奴与陛下这般说话，否则都可以被地下密室的皇城司探听到，筛查过后，将重要情报通过密道传回宫中。”

对此，韩桢并不意外。

赵佶吃喝玩乐，不理朝政，还能牢牢把持权利，怎可能没点权术之外的手段。

韩桢端起酒盏抿了一口：“樊楼之内有多少皇城司的人。”

“共计一百二十八人。”

田妈妈拿起筷子，贴心的帮韩桢布菜：“陛下尝尝这道三鲜笋炸鹌鹑，乃是樊楼的招牌菜之一。”

听到对方说出详细的数字，韩桢再度打量了她一眼，似笑非笑道：“这么说，你是樊楼皇城司的主官喽？”

“勉强算是。”

田妈妈点了点头。

韩桢啧啧称奇道：“啧！又是掌柜，又是老鸨子，还兼着皇城司的活儿，赵佶一个月给你开多少俸禄？”

田妈妈自然明白韩桢话中的意思，微微叹了口气，顾影自怜道：“奴一个弱女子，在这世道能有一棵大树傍着就已是万幸，哪还敢奢求其他。”

“呵。”

韩桢微微一笑，不再多问，拿起筷子开始享用美食。

宴席直到下午才结束，韩桢领着一众文臣出了樊楼。

……

东京城的商业区，主要集中在南城与东城，北城逊色不少，而西城则完全是居民区。

在京禁军的军营，位于西北角，占地足有三四平方公里。

五丈河与金水河从军营中穿流而过，解决了士兵用水问题。

“见过陛下！”

姚平仲得了消息，赶忙出营接驾。

韩桢吩咐道：“今日特来巡视一番，领我四下逛一逛。”

“陛下里面请。”

姚平仲迈步上前，牵住马缰绳，充当马夫。

一众官员跟在后方，架马进入军营之中。

此刻，军营里静悄悄的，只能看到寥寥几个人。

韩桢问道：“军中将士呢？”

姚平仲坦然答道：“回陛下，这会儿都在睡午觉。”

这些在京禁军，被高俅调教之后，已经完成了从军人到匠人的转变。